- Bogat în vitamine și minerale
O singură porție de sparanghel asigură aproape jumătate din necesarul zilnic de vitamina K – importantă pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor. De asemenea, conține vitaminele A, C, E, grupa B (în special folat), fier, potasiu și cupru. - Sprijin pentru funcția intestinală
Sparanghelul este o sursă excelentă de fibre, care promovează o digestie sănătoasă. În plus, conține inulină – un prebiotic care hrănește bacteriile benefice ale microbiomului. Aceasta are un efect pozitiv asupra funcționării tractului gastrointestinal, a sistemului imunitar și chiar a stării de spirit (prin axa intestin-creier). - Conținut scăzut de calorii
100 de grame de sparanghel – doar aproximativ 20 de calorii. Este ușor, apos, se saturează rapid și este ideal pentru cei care doresc să se mențină în formă fără diete stricte. - Sursă de antioxidanți
Sparanghelul conține glutation, unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali. Acesta ajută organismul să combată radicalii liberi, reduce inflamația și poate juca un rol în prevenirea bolilor cronice. - Folat – deosebit de important pentru viitoarele mame
Sparanghelul conține acid folic, care este necesar pentru dezvoltarea sănătoasă a sistemului nervos al fătului. Prin urmare, este recomandat femeilor însărcinate sau celor care plănuiesc o sarcină. - Efect diuretic ușor
Datorită conținutului natural de asparagină, sparanghelul are un efect diuretic ușor. Acesta ajută la eliminarea excesului de lichide din organism și la reducerea umflăturilor.